Cara, já havia tentado de tudo, mas o que me ajudou mesmo foi remover todos os apps que causavam esta distração. Estou há 2 meses sem nenhuma sessão de doom scrolling!
Estava pensando até mesmo em substituir o celular no horário de almoço (atualmente passo ele lendo artigos por aqui) por uma leitura de algum livro, já que não venho aprendendo muita coisa aqui.