Sobre o deploy, quando digo velocidade de desenvolvimento, estou falando sobre a velocidade de entrega e não do tempo do deploy. Há casos de que verifico a API e ela está ok e o front está com erro de type no build, ou a API não passou nos testes - Preciso retornar a tesk pro dev para que ele ajuste.

Gosto de alguns pontos de vista que você expõe, porém, nos projetos em que eu participai e participo como Tech Lead tenho mais tração e validação rápida nos projetos com stacks monorepo SSR. Pode ser uma particularidade das skills da minha equipe maaaaaas, olhando para o mercado, em que temos que desenvolver, validar produto, em pouquíssimo tempo, monorepo SSR é mais vantajoso.

E na real, RARAMENTE um projeto nasce com necessidades robustas no UI. RARAMENTE um projeto já nasce com a nescessidade de integração de APIs com várias interfaces (Web, App, Desktop e outros).

Não acredito que o SPA é lento, ele tem a possibilidade de entregar uma melhor usabilidade, bate menos em rotas como o "/me" tem mais versatilidade. Mas como falei, projetos de empresas pequenas e médias são CRUDs em sua grande maioria, e pra mim, nesse cenário um framework backend já brilha.