Então, eu uso o obsidian dentro do conceito de "segundo cérebro" e utilizo o metodo Zettelkasten para manter e organizar aa notas.

No fim, anotar se tornou a melhor maneira de assimilar o aprendizado, porque ao invés de ficar indo no google, no chatgpt, eu vou direto nas minhas notas quando estou aprendendo algo, ou seja, o tempo investido para anotar se "pagou" pq eu acabo economizando um tempo enorme de pesquisa.

Eu concordo com seu comentário. Anotar tudo é uma perda de tempo, mas anotar o necessário é importante, você acaba ganhando tempo.

Por exemplo: Durante um curso online de inglês, eu anoto vocabulário que não conhecia e regras gramaticais.

Se pode até pensar mais se tudo for importante, o famoso grifa tudo.

Mas para mim, o certo é anotar as coisas do seu jeito, não de maneira elegante ou de qualquer outra maneira, mas sim de uma maneira que você entenda.