Entao eu testei alguns cenarios para voce entender bem rsrs.

Eu tenho uma aplicacao que roda workers que fazem o render de video em background de uma SAAS que criei, quando eu subi 10 workers consigo usar normalmente o mac mini, mesmo quando eles estao trabalhando todos simultaneamente ainda consigo codar ver videos, usar normal sem perceber qualquer travamento.

Segundo cenario e o cenario Killer kkk, esse eu coloquei 50 workers e ai sim quando estavam renderizando percebi desde leves travamentos a travamentos mais fortes.

A conclusao que tierei e que atualmente consigo rodar 50% mais workers comparado a meu Notebook antigo Lenovo Gaming 3i

E se eu quiser poderia rodar uns 15 a 20 workers ainda sem problema nenhum, resumindo para ativides nivel baixo e medio de peso roda de boa, nivel pesado ai recomendo ele dedicado para essa unica atividade.