Muito legal ver projetos usando o Livewire, acredito que a tecnologia é muito simples e fácil de se ensinar para alunos, acho que o uso do Filament muito bom pra esse tipo de projeto também, visto que com ele telas genéricas de CRUD tem a lógica quase toda abstraída, só acho que não pode ser tão legal para a pegada de ensino.