Excelente texto! Também tenho um ano e pouquinho como dev, estudei bastante, fiz uns projetos simples pra aprender, outros maiores, vi que escrever código é fundamental, concordo plenamente com você.

O que tenho feito é usado IA pra estudar, por exemplo, quando me passam uma feature pra fazer, busco o que já tem no projeto, busco telas, consts, tudo que se relacione pra sempre manter o padrão, e quando possível, mando pra IA pra explicar a lógica ali pra entender e não simplesmente pedir pra resovler, por que se não seremos simples apertadores de botões.

Sigo evoluindo com meus projetinhos, assim vamos aprendendo e progredindo