Nesse caso não foi possível devido as minhas opções devido aos SGBDs que o site disponibiliza, mas sabia que era uma possibilidade.
No futuro penso em trazer uma versão desse mesmo artigo com essa função :)
Respondendo a "Boa tarde! Não foi possível usar a função PIVOT..." dentro da publicação O problema de SQL que quase me enlouqueceu
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