Meus 2 cents,

Precisei de uma solucao semelhante (processamento de silencio, VAD e transcricao on-demand) e acabei optando por usar electron - via browser se mostrou inviavel (no meu caso).

Quando sai do browser para app dedicado, foi como da agua para vinho: rapido, sem quebra-galhos.

Saude e Sucesso !