Meus 2 cents extendidos,

Eh bem por ai - so acho que uma moeda social tem a vantagem de ser reconhecida oficialmente e tem lastro fiduciario, o que evita oscilacoes de valor (pensando/comparando com uma moeda totalmente offgrid como voce propos).

Sobre NFC, eh um processo complexo - o algoritmo tem de ser bem feito para evitar dor de cabeca (vide cartao BOM/Unico em SP - que teve alguns problemas com recarga fake).