Depende muito de muita coisa. A escala do projeto è gigante?
As vezes mesmo em projetos simples em Rust fica lento. O problema é intermitente. Para projetos grandes, é normal.
Zed tem tido problemas também com child processes em terminais. Já cheguei a olhar no gerenciador de processos e ter mais de 50 shells ativos... logo vi que o problema era o Zed. Não sei se consertaram. Há uma issue para isso. Vale da uma olhada.