Entendo sua frustração, cara.
Em 2012 estive fora do Brasil para aperfeiçoar meu inglês pois acreditava que aquilo fosse me dar o diferencial para conseguir meu primeiro emprego na minha área da época (comunicação). Fiz uma tabela com todos emails e ligações que fiz para as mais de 80 empresas e consegui somente uma entrevista que era, pasme, em grupo. =/
Olhando pra trás agora, vejo que o que me faltou era fazer um networking, construir relacionamentos. Não superficiais, mas falar com pessoas da área.
Quando saí do Brasil para ser professor de inglês na Nova Zelândia, eu NUNCA precisei mandar currículo pois eu tinha um relacionamento MUITO bom com meus professores e eles me indicavam para as escolas que estavam à procura de professores substitutos. Em poucos meses eu tinha minha própria turma e emprego fixo na escola (onde fui professor por 3 anos).
Assim como Uriel disse, um currículo bem feito também é imprescindível, mas fazer conexões é muito poderoso também.
Converse com as pessoas e fale que você está procurando alguma coisa na área. Às vezes alguém que você conhece do grupo de natação (por exemplo) pode conhecer alguém, que conhece alguém, que pode te chamar pra um café. =)
Espero ter ajudado e boa sorte na sua busca!