A maioria dos jogos que programo têm um mainLoop que é executado várias vezes por segundo.
Em muitos deles o intervalo entre as chamadas à mainLoop vai diminuindo deixando o jogo mais rápido.
E em muitos outros deles um 'índice do deslocamento dos objetos na tela' vai aumentando. Sendo assim os objetos se movem mais rápido e o jogo fica mais difícil.
E em alguns do meus jogos (zombie waves por exemplo) a quantidade de oponentes na tela aumenta progressivamente.
Alguns tem a dificuldade fixa, mas esses são minoria.

Atualmente eu mantenho disponíveis 7 jogos oficiais meus. Todos gratuítos. Alguns para windows alguns para android. Todos muito leve. Sério, você vai se impressionar ao ver como eles são leves.
Além dos oficiais eu já programei muitas dezenas de outros pequenos jogos.

Meus jogos estão disponíveis nesse link e eles tem uma identidade visual própria que o user deve reconhecer.