Cara, falando por experiência, você já tem um roadmap (e diga-se de passagem acho que até pessoas experientes concordam que esse é um dos melhores roadmaps gratuitos disponíveis). Salvo engano a comunidade do Roadmap.sh era um Github que cresceu tanto, mas tanto que tem um caminho LITERALMENTE MONTADO, não tem como você pedir mais que isso sinceramente falando kkk. Agora o que eu te recomendo:

• Não sabe ler Inglês ?

Pesquisa por conta própria
Se o problema é a linguagem, traduz a página pra entender o geral, abra os links complementares que a comunidade passa, e aí você pode fazer 2 coisas:

1 - Você ve o conteúdo legendado e vai anotando e aprendendo normal (mais trabalhoso mas seria 2 em 1, se acostuma com o Inglês e aprende o tema que foi procurar)

2 - Não veja o conteúdo, mas entenda melhor o que você precisa pesquisar, o tema geral a base, e vai procurando por conta nas pesquisas

Eu fui por exemplo, arar no canal do Fabio Akkita pra ver os vídeos dele sobre estrutura de dados, vai me ensinar tudo ? Não. O Roadmap ensinaria tudo ? Também não.

Portanto não foque tanto no "não sei Inglês", afinal você tem o chat ou o Google Tradutor pra traduzir e entender o que é o tema e o que pesquisar, e tem as legendas do Youtube também, então quanto a isso, não consigo entender exatamente qual o problema aqui, por que recursos você tem !

• Seu problema é achar os conteúdos ?

Entenda como procurar melhor

Aqui é um ponto muito amplo pra eu te falar "faça exatamente assim que vai achar", até por que tem muito conteúdo bom e muito conteúdo ruim perdido por aí, mas o que eu acho interessante de fazer

• Organizo um Trello para estudar os temas
• Tiro pelo menos um dia da semana única e exclusivamente para estudos práticos dos temas (se eu já puder fazer)
• Pesquiso no Youtube, no Google e peço pra um Chat pessoal me mostrar recomendações de conteúdo
• Vejo os vídeos e leio livros, anoto em um caderno a parte e tento entender os assuntos neles descrito

Coisa básica, literalmente, funciona 100% ? Não, mas pra mim funciona bem, e acho que você precisa disso, eu falo aqui como um novato também, mas faço isso por que acredito que seja
útil pra mim como um todo, recomendo que faça algo parecido, com o que eu disse, mas já deixo claro aqui

Isso é MINHA OPINIÃO, afinal passei, passo e passarei por problemas senão iguais,parecidos com isso, espero que eu tenha ajudado com pelo menos uma idéia, valeu !