Exato — e obrigado por deixar o link direto! Os Dados Abertos são a fonte primária de tudo que está no artigo (o minhareceita.org e a Casa dos Dados são camadas de conveniência construídas sobre esses mesmos arquivos). O trade-off que faz muita gente preferir a API: os dumps são gigabytes de CSV com carga mensal, então valem MUITO quando você quer a base inteira num banco seu; para consulta pontual ou fluxo leve, a API poupa o ETL. Os dois caminhos se complementam — dump pra volume, API pra agilidade.