O que você está fazendo não é empreender...
A menos que isso seja um side-project pra aprender e brincar, você não deveria ter escrito uma linha de código ainda...
O que você precisa validar não é a stack, é se o problema que você imagina que existe "gestão de frota pra autônomo" ou "digital signage pra pequeno comércio" é real e se dói o suficiente pra alguém abrir a carteira...
Isso tem nome: Customer Discovery.
Tem cursos inteiros do próprio Steve Blank no youtube e livros como "The Mom Test" ou "Lean Startup" que tratam exatamente disso. Não vou tentar resumir aqui porque você precisa ler e aplicar. Mas o resumo do resumo é: pare de codar e saia da cadeira.
É você, fisicamente chegar motoristas de app, gerentes de pequenas frotas, donos de lojas de bairro, e perguntar: "Como você controla hoje os gastos com combustível? Mostra pra mim sua planilha." Ou: "Como você atualiza as promoções da sua TV no caixa? Você já pagaria por isso?
Um abraço e bons estudos!