Sua dúvida é válida, mas acho que faltou detalhes, qual é a sua intenção? Arranjar emprego na área ou construir uma coisa ou outra nas horas vagas?
Eu acho que tudo que gostamos, vale a pena estudar, o aprendizado é prazeroso, a área de segurança eu não entraria porque já existem poucos profissionais e requer experiência prévia na área. Programador, mesmo que esteja muito difícil de conseguir um primeiro emprego, ainda tem bastante demanda, porque toda empresa de software tem dev, mas especializado em segurança, não