Eu recomendo apenas começar a codar, só por diversão. Qualquer coisa tá bom! Começa fazendo sem usar IA, de jeito nenhum, e depois vai aprendendo. Veja a documentação oficial primeiro, depois Youtube, leia artigos, aprenda a pesquisar, entender o que vc fez, o que aconteceu, mas nada de pedir pra gerar código, não por enquanto. Depois que entender o básico, aí vc pode usar a IA para aprender, mas não ainda para gerar código.

Veja código dos outros, entenda (de novo sem usar IA), veja no Stack Overflow, veja o histórico do Git pra entender - se vc já souber usar. Aprenda no video do Deschamps como fazer um joguinho com Javascript. Se não curtir - eu não curto js, apesar de trabalhar com isso, faça então em C# (gosto), com C (gosto muito), ou até Assembly. Explore as áreas, não existe só a web - onde a maioria começa, por ser mais fácil e mais rápido, e não tá errado. Aprenda Git, aprenda C (básico), básico de estrutura de dados, algoritmos simples, e vá avançando e resolvendo problemas do mundo real (seja num estágio, freelancer pra alguma loja aí perto, mas não invente de pegar SaaS ou projetos complicados de início, e aqui é difícil. Talvez vc quebre a cara, mas espero que 'de leve', ou consiga alguém pra te dar um apoio e te ajudar a entender as complexidades escondidas. Tmj!