Além de ciência, também tem um pouquinho de história.
No passado, antes mesmo de existirem papel e caneta, as pessoas escreviam esculpindo em pedras. Como a maioria das pessoas é destra, era mais fácil esculpir da direita para a esquerda, já que a mão dominante ficava livre para trabalhar sem obstruir a visualização do que estava sendo feito. Por isso, muitos dos primeiros sistemas de escrita seguiam essa direção.
Com o tempo, surgiu o papel e a caneta, mais especificamente a pena com tinteiro. Nesse novo cenário, escrever da direita para a esquerda fazia com que a mão passasse por cima do que tinha sido escrito, borrando a tinta fresca. Para evitar isso, a direção da escrita se inverteu, passou-se a escrever da esquerda para a direita.
Apesar dessa mudança, algumas culturas mantiveram suas tradições antigas. Escritas como o árabe, o hebraico, o persa, o chinês e o japonês... continuam utilizando direções diferentes, conforme suas convenções históricas.
Essa predominância da escrita da esquerda para a direita em muitos idiomas influenciou o design gráfico e a forma como consumimos conteúdo, incluindo o layout de sites e aplicativos, que naturalmente seguem essa orientação.