Cara, eu já passei por situações parecidas. Uma delas por exemplo foi quando eu estava flertando com game design e meu amigo chegou pra mim falando que tinha uma cliente querendo produzir um game e precisava de alguém pra fazer. Eu aceitei mesmo com pouquíssimo conhecimento. Porém eu me dediquei bastante, estudei bastante, tentei bastante coisa, sempre com calma e confiança, e acabou dando certo, eu consegui fazer todo o game. (Era um jogo de quebra-cabeças para criança. Não muito grande mas definitavemente com algorítmos e processos complexos.)

Então meu conselho é que você aceite sim, siga em frente, porém SEMPRE COM SINCERIDADE na medida do possível. E SEMPRE COM CONFIANÇA. O importante nesse caso não é o quanto você sabe, mas o quanto você sabe aprender. Estude pakas. Use bastante o Google, o Stak Overflow, o ChatGPT, etc.

E claro, pode entrar em contato comigo se achar que precisa de mais auxílio: https://isaacmuniz.vercel.app