Eu não aprendi C, na faculdade era Portugol, Pascal e depois C# (parceria com a Microsoft). Depois fui para o Java e não estudei baixo nível.

Entendo que é um outro nicho de mercado, para mim não faz muito sentido.

Ainda assim, acho bem válido pela questão de aprendizagem. Por motivos semelhantes eu recomendo aprender Java além de linguagens mias "fáceis" como o Python, Go ou Javascript.

Penso em dar uma olhada no Rust pelos mesmos motivos, mas a coragem é "meio grande"
:-D.