O simples que funciona! O povo quer entulhar IA em tudo, features não solicitadas etc.

Eu penso que poderia ter as features, mas como plugins opcionais. O gedit no Linux (Gnome), o Notepad++ para Windows fazem algo assim. Vários plugins para fazer bastante coisa.

Também o Kate e o KWrite no Linux (KDE), são dois editores, um mais simples e outro mais avançado. Quem só quer o básico, vai de básico. Quem quer mais avançado, vai no mais avançado.