Se a bolha estourar, some o acesso ao modelo de ponta, mas os pesos abertos que você já baixou continuam rodando.
Só que eu acho que vale comprar mesmo sem bolha. Segurança. Código-fonte e dado de cliente que não podem sair da empresa não vão pra API de ninguém, e aqui no Japão tem empresa grande estudando modelo local justamente por isso.
Eu tenho uma RTX 4070 de 12 GB em casa pro trabalho mecânico, tipo resumo e tradução de rascunho, e deixo decisão e revisão de código no modelo pago.
Quando ela fica parada, empresto pra um serviço de GPU compartilhada, porque alguém tem que usar ela mais do que eu.