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Dá uma olhada em cursos da Udemy de R$ 30,00 sobre front-end ou back-end, certeza que vai te ajudar a iniciar os estudos, aí depois vai criando projetos que você queira criar para praticar (importante fazer algo que goste para não desistir, eu mesmo só estudo fazendo projetos que acho maneiro). Fazendo assim logo você tá manjando!

Sendo simplista, os bancos relacionais são os mais adequados para a maioria das aplicações convencionais. No início segue por ele, porque o que você aprende com ele serve para muitos outros.

O Firebase tem bancos NoSQL, que é, de forma simplificada, amazenamento de JSONs. MongoDB é NoSQL também.

Bora pra cima! 🚀