Trabalhei com testes de software por muitos anos e vou deixar aqui uma dica pra quem precisa de CPFs para testes:
Você pode colocar uma sequência de 3 números em qualquer posição do CPF/CNPJ e completar o restante com zeros. O requisito é que essa sequência de 3 números some 11 e que o primeiro e último sejam iguais: 191, 272, 353, 434, 515.

Vejamos alguns exemplos:
19100000000
01910000000
00000001910
00000272000
00000000434

Com isso, você terá pelo menos 45 CPFs de teste.

IMPORTANTE: sim, alguns desses CPFs além de serem válidos, estão ativos e correspondem a pessoas reais. Use com responsabilidade.