Primeiro, parabéns pelo post! Esse é um assunto que muito banaca. Recentemente, durante meus estudos em Flutter, implementei o firebase cloud message em um aplicativo para aprender a usar e achei deveras interessante como funciona bem, ainda mais podendo vincular o token na api em Laravel e lançar notificação quando quiser e pra o usuário que quiser. Esse é um campo, acredito que não muito explorado ainda, mas que dá pra fazer coisas muito legais.