A um tempo atrás, um conhecido do trabalho me perguntou se tinha como remover esse pay joy, ele precisava do telefone mas não conseguia usar devido o app ficar notificando o tempo todo. A pessoa que vendeu o telefone pra ele havia comprado, não pagou o telefone, e vendeu pra ele pra quitar o telefone, mas não fez a quitação e continuou com o bloqueio, então por saber da índole dele resolvi tentar o desbloqueio. Por sorte a própria XIOMI disponibiliza um software que permite reinstalar a ISO do zero, e na instação da a opção de tirar alguns apps. Desmarquei o PayJoy e fiz a instalação da ISO. Telefone funcionou perfeitamente, mas avisei que caso ocorresse alguma atualização do Android, o APP poderia voltar, e não cobrei nada, apenas fiz um favor mesmo.
OBS:
Já tem uns 8 meses que fiz o desbloqueio do aparelho e remoção do Pay Joy, e o telefone continua funcionando normalmente mesmo tendo recebido uma atualização após o desbloqueio.