O SaaS deu lugar ao SaS (Service as Software), então fazendo alguns ajustes acho que ainda pode ter saída. Ficou muito bacana a apresentação do software, e o fato de ser feito para desktop em Rust é um mérito à parte.

A ideia seria o empreendedor preencher tudo na tela, ou usar a IA para preencher tudo ou em parte? Como foi projetado pra usar? A meu ver, se fosse apenas um dashbord, em que a IA vai apresentando os dados e fazendo os calculos e análises, acho que pode ajudar bastante. Mas aí teria que ter um jeito da IA coletar os dados automaticamente, não sei, só especulando...

Não testei, só li o README, vou baixar depois e olhar com calma. Sucesso aí.