Vou deixar um opinião contrária, ou não tão alarmante: haverá impacto, mas não tão significante que ameace o segmento de SaaS. Acho que impactará no preço, que reduzirá, mas não na quantidade, que aliás acho que será ainda maior o número de ofertas. Vou deixar algumas ideias aleatórias abaixo, sem nexo, mas só pra ter uma ideia:

• Hoje Netflix é muito mais barata que a assinatura de uma TV a cabo de alguns anos atrás. Melhor tecnologia, melhor conteúdo, mas preço baixo pela concorrência.
• Todo mundo tem cozinha em casa, geladeira e armários com comida, mas isso não impede de pedirem iFood. Pelo contrário, o seguimento de entrega a domicílio de comida só aumenta. Qualquer um pode cozinhar, o que não signifique as pessoas tenham saco pra isso.
• Tem quem peça comida pelo iFood pra não ter que lavar vasilha depois que comer. Não subestime a preguiça humana.
• Quem adquire SaaS adquire comodidade e conforto de não ter que lidar com o trabalho ou o processo que o software resolve. Fazer um software por conta própria é criar algo que terá que ser cuidado. Nem todo mundo tem saco pra isso.
• Eu faço minha declaração de imposto de renda, mas tem quem pague contador. Pode até ser que a IA possa fazer isso nos próximos anos, mas terá ainda quem prefira lidar com um contador.

Eu tenho um grande otimismo de que não haverá perda de empregos, pelo contrário, não há hoje um número de profissionais engenheiros de software que possa atender a demanda dos próximos anos. E grande parte dessa demanda será para manter soluções SaaS, seja como empreendedor ou como empregado.

Eu sou realista em termos de salários: a era dos grandes salários vai chegar ao fim. Profissionais de TI vão ter uma redução de salários e ficará semelhante aos demais profissionais de outras áreas (contador, analista financeiro, engenheiro, arquiteto). Não são muitas as profissões de curso superior em que se ganha mais de $10mil por mês no Brasil. Isso a gente vai perder. Mas pelo menos vai dar pra pagar boletos.