Bacana a ideia.
Vou ressaltar alguns pontos com críticas construtivas:

Nada de servidor, nada de hospedagem complicada, nada de mensalidade pesada.

No caso ali no site pelo o que entendi é necessário fazer uma conta no Netlify ou em sua própria hospedagem. A pessoa fica responsável pela manutenção e pode ter tutoriais e suporte via grupo de whatsapp, mas não o suporte direto com você?

A sua ideia é maravilhosa, mas tem alguns pontos que pode ver, como é o caso de dar suporte ao seu cliente ou deixar isto claro para ele, por que a grande maioria das pessoas que vão contratar o serviço de você não tem tempo ou não sabe nada de tecnologia para dar manutenção ou resolver problemas que podem vim a acontecer, elas só querem pagar para você resolver para elas.
Ao invés de fornecer o acesso vitalicio ao sistema, você cobrar um valor bem baixo da pessoa, sei lá uns R$9,99 ou R$19,99 para que ela tenha este serviço para ela sem ter de configurar nada, apenas usar e ter o suporte quando precisar, vai ser mais vantajoso para ambas as partes no médio e longo prazo.

Eu trabalho com cliente final já há um bom tempo e o que vi e venho vendo, além de conversar com outros empresários é que as pessoas querem concentrar no seu negócio e apenas pagar para as outras resolverem os problemas para elas.

Pense a respeito do que falei, talvez pode ser um novo plano ao invés de apenas substituir o atual.