No início desse ano, também tive essas mesmas dúvidas, o que procurei foi o mesmo que você, só conteudo raso e básico.
Vou listar algo que ajudou:
- Docs/Blogs das grandes do mercados Anthropic, OpenAi, etc
- GitHub, milhares de projetos já implementaram talvez o que vc quer, basta ajustar ao seu desejo
- Akita blog, tem outros mas só lembrei desse por agora, tem bastante coisa legal de como começou a usar e como usa hoje