Meus 2 cents,
Sua questão é bastante válida, pra resumir depende muito da empresa que você trabalha.
Por exemplo na que eu trabalho o time é pequeno pra tocar um ERP e alguns APPs internos,
então não tem UI/UX no time, apenas devs, QAs e POs.
Então eu como dev frontend ja tive que modelar um modulo inteiro no figma pra aprensentar pros lideres, com a aprovação eu mesmo desenvolvi.
Então depende bastante, e sobre a questão de querer medir se ficou bom com algum especialista no time, nem sempre vai dar e você mesmo vai ter que estudar fundamentos, para saber se o que você fez está minimamente correto.

Espero que tenha ajudado de alguma forma!