O Linux no dektop, só não decolou ainda, por causa da falta de padrão. Por exemplo o ANDROID roda por baixo do capô o linux, o MacOS e o iOS baseado no BSD, ambos funcionam bem para o usuários, porque tem um padrão. O próprio WINDOWS tem um padrão.
Se as distros conseguirem determinar um padrão único, ele vai com certeza desbancar e virar rei no Desktop também. Hoje são dezenas de formatos, FlatPak, Snap, RPM, DEB, AppImage e nem tudo é intercambiável.
No windows, baixou 1 instalador ele roda em qualquer windows. MacOS mesma coisa. iOS e Android tá tudo lá na loja de aplicativos, no linux, as distros estão criando lojas de aplicativos fáceis, mais se precisar instalar algo fora, geralmente caímos em ter que ter um mínimo conhecimento técnico para fazer essas escolhas.
O usuário final, não consegue entender a diferença entre Linux Mint e PopOs nem que alguns apps são via flatpak outros via snap e a confusão, gera dificuldade. Dificuldade gera aversão.