Não consigo responder enquanto visão de desenvolvedor, visto que deixei a área a um tempo.

Mas enquanto coordenador de projetos, digo que a IA realmente alterou toda a estrutura de criação e manutenção de projetos.

Os desenvolvedores que gerencio podem usar IA, fazer vibecode mas não podem em hipótese alguma desenvolver toda a feature 100% com IA devido a alta complexidade do negócio. E isso a IA ainda não se mostrou tão eficiente, o conhecimento deles do negócio e da estrutura ainda é superior e mais importante do que a IA nos entrega.

Então se for sobre projetos de baixa e média complexidade, hoje o desenvolvedor é isso mesmo que você falou. E retiramos um trabalho deles: consigo validar protótipos e ideias sem mais passar pelo UX/UI e pelo desenvolvedor. Então sim, já começaram a não ser necessários em alguma fase ou nível de negócios.

Pode ser apenas um efeito manada, temporário ou surto coletivo? Sim. Mas ATUALMENTE as empresas estão seguindo dessa forma.