"[...] nosso cérebro, através da neuroplasticidade, aprende melhor com caminhos mais "difíceis" [...], quanto maior o uso da IA, maior atrofiamento cerebral é causado no usuário [...]"

Perfeito.

Essa é a parte onde eu enxergo que a IA vai atrapalhar bastante, só olhar para as outras áreas em que ela é aplicada (escola, provas, resumos, escrever artigos). O que se vê é um pessoal que não sabe usar a ferramenta, acha que o excesso dela vai resolver todos os problemas. E o contrário também é ruim, achar que não precisa se atualizar com o que é de mais recente.

A vida é uma faca de dois gumes.

A questão do Akita é que ele tem muita experiência, como você mesmo citou. O cara, provavelmente, refletiu bastante para chegar na conclusão que ele chegou; não foi por "moda" ou algo semelhante. Posso estar enganado? Sim. Mas é o Akita.