Fala kaio, tranquilo ?
Eu gosto de cybersecurity também, não sei muito, mas tentarei dar algumas dicas com base no que eu aprendi e uso para estudar.

Sei que você não pediu livros, porém eu recomendo fortemente esses dois:
"Penetration Testing: A Hands-On Introduction to Hacking" da Georgia Weidman e o livro "the art of exploitation book" do Jon Erickson. O primeiro basicamente faz uma "introdução" ao pentesting, passando pelos principais fundamentos, aprendi muito lendo esse livro e foi meu primeiro contato real com hacking, já o segundo, se aprofunda em conceitos de base como o desenvolvimento de exploits, programação com C, um pouco de engenharia reversa e análise de binários, muito bom o livro.

Para praticar e como um guia de estudos, recomendo o tryhackme, o conteúdo é muito bom. Mas se você for mais avançado, recomendo o hackthebox.

Caso tenha interesse em certificações, recomendo a eJPTv2, ela é para iniciantes e possui um conteúdo programático e laboratórios para estudar. Também tem a HTB CPTS, estou fazendo ela, o conteúdo é incrível, além de ser muit mais barata em relação a outras certificações como a OSCP e pelo que falam, ela está no nível da OSCP.

Espero que eu tenha te ajudado de alguma forma 🤙