Apesar de não ter experiência com Laravel, recomendo sim, pois vejo que é bem popular e da para achar bastante coisa sobre. Só não uso porque já estava adaptado ao desenvolvimento raiz e tenho uma estrutura base que uso para projetos novos.

E não subestime sua capacidade, pois se consegue fazer um crud e relacionar as informações, já da para tirar algo do papel.

Você também pode seguir seus estudos construindo seu projeto ao invés de fazer exercícios aleatórios.