No meu caso específico, além da timidez por causa do idioma, creio que também tem, como você falou, a síndrome do impostor, sinto que "me meter" num projeto andando seria prepotente, contraprodutivo ou mesmo esse sentimento de não ter boas ideias para contribuir.

Acho que uma coisa que também impacta é uma certa falta de networking, é inegável que lá fora tem beeeeem mais fóruns, comunidades e grupos relacionados a programação, então a probabilidade de alguém ver a publicação anunciando o projeto e se interessar é maior.
Talvez outro ponto, não exclusivo do programador brasileiro, claro, seria uma falta de documentação ou de um readme melhor escrito, muitas vezes a pessoa que acha um projeto, acha legal e quer contribuir, mas sequer sabe como o código funciona. Logicamente um repositório bem documentado e manutenido bate naquela questão trabalhista do programador muitas vezes ter uma rotina excruciante, então alguns pontos ficam além do "é só querer"