Por que ainda é tão difícil pagar a conta no restaurante?

Estava eu em um restaurante com mais 10 amigos, e passei por uma situação que, sinceramente, já virou rotina: uma tremenda dificuldade pra pagar a conta.

E aí eu fiquei pensando... por que é tão DIFÍCIL pagar a conta de um restaurante? Dá pra listar vários problemas nesse processo, mas vou focar em dois que, pra mim, já são suficientes pra causar caos.

Primeiro: a demora pra conta chegar. E quando ela finalmente vem, já chega acompanhada daquela famosa dúvida:
"Vamos dividir por igual, ou cada um paga o seu?"

Essa pergunta já cria uma mini guerra fria na mesa. Sempre tem aquele cara que pediu o prato mais caro do cardápio, cinco coca-colas, sobremesa... e ainda vira e fala:
"Ah, vamos rachar por igual, né galera?"
Enquanto isso, a menina que tomou uma água com gás e comeu só uma saladinha já começa a calcular o prejuízo.

Segundo: a divisão da conta em si.
Cara, isso é um inferno. Nem todo mundo sabe fazer conta (eu incluso), e aí começa aquela bagunça: um pega a calculadora, outro tenta lembrar o que pediu, aí um paga no débito, outro no crédito, outro em dinheiro. E claro... sempre tem um que paga a mais, ou alguém que some da mesa na hora de pagar.

Aí eu pensei comigo: “vou criar um app que facilite o processo de pedido e pagamento dos restaurantes!”

Comecei a pesquisar e vi que já existem vários PDVs com cardápio digital via QR Code. A Goomer, por exemplo, lançou o tal do “QR Code 2.0” recentemente. E aí veio o pensamento sabotador:

"Mano, quem sou eu pra competir com a Goomer?"

Eles já estão consolidados, têm estrutura, clientes, dinheiro. A minha ideia, mesmo sendo mais completa, parece que perde o brilho quando vejo essas soluções gigantes no mercado.

Mas aí vem a pergunta que não quer calar:

Por que, mesmo com tantos apps e soluções, eu nunca vi um restaurante onde eu pudesse pagar a conta direto pelo celular, escaneando um QR Code e interagindo com o cardápio?
Cara, isso já existe no mercado há anos! É 2025, tem drone entregando lanche, IA escrevendo código… e a gente ainda precisa chamar o garçom, esperar a conta, esperar a maquininha, decidir quem paga o quê…
Tecnologia tem. O que falta então? Implementação decente? Interesse dos restaurantes? Uma boa experiência de verdade?
O mais doido é que eu fico me sabotando, achando que a minha ideia já está saturada, pois existem vários PDVs que teóricamente entregam essa solução… Mas na prática? Nunca vi funcionando bem.
Grandes redes até têm totem, tablet… Mas esse lance de dividir conta item a item, pagar cada um pelo seu, direto do celular, de forma simples e justa? Nunca vi.

Sério. Nunca fui em um restaurante onde isso funcionasse 100% de forma prática. Sempre tem algo faltando, travando, mal feito ou simplesmente inexistente.

E aí eu me pergunto — e te pergunto também:
os restaurantes da sua cidade já têm isso? Você já conseguiu pagar só o que consumiu pelo celular, de forma rápida e sem dor de cabeça?

Porque, sinceramente...
Faz sentido eu continuar com essa ideia? Ou já é furada?